液體氮冰淇淋

坐在Defcon的溫暖時,我想知道明年的最佳活動可能是什麼。 我相信液氮冰淇淋具有一些優異的潛力。 這是一個相當普遍的新生化學演示,在那裡您將液氮添加到普通的冰淇淋配方中。 隨著-320degreef氮氣沸騰,它凍結了冰淇淋混合物,導致您遇到的最暢通的冰淇淋。 這是一個基本任務,如果您只是谷歌,您將看到少數人嘗試過它。 使用液氮時戴眼安全和重型橡膠手套。 您將要求N2的至少5:1比例為冰淇淋。 將它混合在一個大金屬容器中; 壓力鍋最有可能是您最好的賭注。 很多建議用木勺混合,但我相信我會同意Docbug的“如果值得這樣做,那就值得與電動工具有所作為”。

[謝謝XYTEC]

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